TemaEPGB
La EPGB prepara una Open Week de chocolate Bean to Bar con Olivier Fernández
Ana Rodríguez−28 abr 202628 abril, 2026
La pastelería inclusiva extiende sus dominios en los TEIC de la EPGB
Luis Concepción−25 mar 202625 marzo, 2026
El modernismo de Antoni Gaudí se convierte en chocolate | Pascua 2026 (I)
Ana Rodríguez−18 mar 202618 marzo, 2026
Alumnos profesionales y docentes de referencia en el Máster de Heladería de la EPGB
Ana Rodríguez−22 feb 202622 febrero, 2026
La EPGB celebra su Open Week de Bollería con Antonio Bachour y Adrián Ruiz
Ana Rodríguez−10 feb 202610 febrero, 2026
Forcone, Guarro y Bernal en el Máster de Chocolate de la EPGB
Ana Rodríguez−3 dic 20253 diciembre, 2025
De la heladería take away a la gestión en el obrador en el Máster de Heladería de la EPGB
Ana Rodríguez−1 dic 20251 diciembre, 2025
El mejor turrón de yema quemada se queda en Cataluña, en la pastelería Turull
Ana Rodríguez−26 nov 202526 noviembre, 2025
Recta final para descubrir el Mejor Turrón de Yema Quemada de España 2025
Ana Rodríguez−19 nov 202519 noviembre, 2025
Oriol Carrió y Cal Jan se imponen en el concurso Mejor Panettone de España 2025
Ana Rodríguez−4 nov 20254 noviembre, 2025