SectorPastelería

Cacao y chocolate suben de precio, pero el consumo se mantiene en España

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GastroDesign rinde homenaje al chocolate y a Valencia en Gastrónoma

−13 jul 202513 julio, 2025


Irca Group busca el mejor panettone artesano en la Península Ibérica 2025

−10 jul 202510 julio, 2025

El Mel i mató se reinventa: 7 versiones del popular postre catalán

−9 jul 20259 julio, 2025


La fruta dulce de proximidad, gran protagonista de GastroFruitDolç 2025

−3 jul 20253 julio, 2025

Puratos da color y personalidad a la bollería con la gama Coverflex Colors

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Ponthier finaliza el proceso de expansión y modernización de sus instalaciones

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