SectorPastelería
Iginio Massari se estrena en Madrid con su Meet Massari alrededor del panettone
Jaume Cot−18 sept 202618 septiembre, 2026
GOZOA y 21 Brix reivindican tradición e innovación en la pastelería vasca
Ana Rodríguez−17 sept 202617 septiembre, 2026
Bridor lanza el nuevo Finger con Chocolate Milka para consumo on-the-go
Ana Rodríguez−17 sept 202617 septiembre, 2026
Nace Gaudeat: la arquitectura de Gaudí en forma de bombones de Lluc Crusellas y Makeat
Jaume Cot−16 sept 202616 septiembre, 2026
El reto de la rentabilidad en pastelerías artesanas: diálogo entre José Manuel Marcos y Pepe Ysla
Dulcypas −14 sept 202614 septiembre, 2026
ACYRE Barcelona presenta su nueva junta directiva con el reto de reforzar la unión entre cocineros y pasteleros
Ana Rodríguez−14 sept 202614 septiembre, 2026
Ireks amplía la gama de pastas Dreidoppel con dos propuestas otoñales
Ana Rodríguez−9 sept 20269 septiembre, 2026
José Roldán presenta 1+1, un libro sobre las dos caras de un mismo oficio
Fernando Toda−7 sept 20267 septiembre, 2026
Xecma Misut: "No es lo mismo crear un postre para El Celler que un helado para Rocambolesc"
Dulcypas −31 ago 202631 agosto, 2026
Schneider refuerza su presencia en España con una nueva red comercial
Jaume Cot−31 ago 202631 agosto, 2026