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Bombón de mel i mató de Mimpi
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Cristina Ramón
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Miel
Dulcypas
El Mel i mató se reinventa: 7 versiones del popular postre catalán
Ana Rodríguez
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9 jul 2025
9 julio, 2025
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Ausiàs Signes
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Postre de queso y helado de romero y vinagre de Moscatel, restaurante Ausiàs
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Ausiàs Signes
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Albert Adrià
Albaricoque
Alfredo Machado
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Merengue de miel caramelizada con sorbete de albaricoque
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Pastelería Fresca o Semifría
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Tartaleta Floreale con polen, miel y limón de Alexandre Thabard
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6 ingredientes sorprendentes con los que Centroamérica llama al mundo
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14 dic 2023
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Turrón de chocolate con leche, cacahuete y sirope de arce de Adrià Rodón
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Miel
Ángel León y la miel que vino del mar
Fernando Toda
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15 oct 2021
15 octubre, 2021
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Josep Esturi
Miel
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Postre de tartaleta de Ruibarbo, frambuesa y fresa de Josep Esturi
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Josep Esturi
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Dulcypas
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Miel
Recetas
Cannoli Italia de mascarpone, gorgonzola y peras de Virgínia García
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Masas Fermentadas
Dulcypas
Oriol Rossell
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Miel
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Croissant negro black sesame de Oriol Rossell
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Oriol Rossell
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