La Asociación Nacional de Heladeros de España, con sede en Jijona, es en la actualidad el principal órgano de representación del colectivo. Entre otras muchas actividades y facetas asociativas, Anhcea se preocupa por ofrecer un programa de formación dirigido al reciclaje de sus asociados e impulsa eventos tan importantes como el Campeonato de España de Heladería y hasta hace unos años la feria de heladería artesana, Intergelat. Tras una larga etapa bajo el mandato de José Luis Gisbert, esta entidad ahora está bajo las órdenes de Marco Miquel.
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Arte Heladero −16 jul 202516 julio, 2025
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Ana Rodríguez−24 mar 202524 marzo, 2025
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Arte Heladero −12 mar 202512 marzo, 2025
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Ana Rodríguez−8 nov 20248 noviembre, 2024
Villajoyosa, gran punto de encuentro de los heladeros artesanos de Alicante
Arte Heladero −24 abr 202424 abril, 2024
