ChefJosé Montejano

Obrador Desucre
Descubrir chef
Los MMACE y el nuevo equipo español para la Copa del Mundo en el programa de Be Sweet de Gastrónoma
Eventos de Pastelería
Gastrónoma
Coupe du Monde de la Pâtisserie
MMACE

Los MMACE y el nuevo equipo español para la Copa del Mundo en el programa de Be Sweet de Gastrónoma

Jaume CotJaume Cot
−2 oct 2024
Ampliar
Cómo crear un menú de postres en torno a los cítricos por José Montejano
Ideas para avanzar
Arte Heladero
José Montejano

Cómo crear un menú de postres en torno a los cítricos por José Montejano

Arte Heladero Arte Heladero
−3 sept 2024
Leer artículo
El Open Week de panettone de la EPGB, una fórmula que convence
Formación
EPGB
Panettone
Jose Romero
Jesús Machí
José Montejano

El Open Week de panettone de la EPGB, una fórmula que convence

Dulcypas Dulcypas
−10 oct 2023
Ampliar
Kéfir de jengibre y calabaza de José Montejano
Arte Heladero
Postres Helados
José Montejano
Recetas

Kéfir de jengibre y calabaza de José Montejano

José MontejanoReceta de José Montejano
Descubrir receta
Editorial Arte 212. Caminos que conducen a la identidad y a la imagen de marca
Editorial Arte Heladero
Fernanda Prado
José Montejano
Stefan Ditzend
Marcos Elías
Arte Heladero

Editorial Arte 212. Caminos que conducen a la identidad y a la imagen de marca

Luis ConcepciónLuis Concepción
−19 abr 2023
Ampliar
La mejor pastelería en noviembre se da cita en Valencia
Eventos de Pastelería
Gastrónoma
Los Espigas
50 panaderos top
Panàtics
Alberto Díaz Iglesias

La mejor pastelería en noviembre se da cita en Valencia

Jaume CotJaume Cot
−16 nov 2022
Ampliar
Lo más visto de 2021 en heladeria.com
Tendencias del Sector

Lo más visto de 2021 en heladeria.com

Arte Heladero Arte Heladero
−3 ene 2022
Ampliar
Utopik Cacao vuelve a versionar en helado sus chocolates bean to bar
Tendencias del Sector
José Montejano

Utopik Cacao vuelve a versionar en helado sus chocolates bean to bar

Arte Heladero Arte Heladero
−20 jul 2021
Ampliar
Ocho creaciones para empezar el año con fuerza
Tendencias del Sector
Arte Heladero

Ocho creaciones para empezar el año con fuerza

Luis ConcepciónLuis Concepción
−9 feb 2021
Ampliar
Vasito lemon pie
Helados y Sorbetes
Arte Heladero
José Montejano
Recetas

Vasito lemon pie

José MontejanoReceta de José Montejano
Descubrir receta
José Montejano y sus helados a medida para la hostelería
José Montejano
Chefs y Heladeros
Arte Heladero

José Montejano y sus helados a medida para la hostelería

Arte Heladero Arte Heladero
−18 dic 2020
Leer artículo
Be Sweet y #pandeverdad se unen en Mediterránea Gastrónoma
Eventos de Pastelería
Gastrónoma
Panàtics
50 panaderos top
Escuela Pastelería Valencia
Coronavirus y Pastelería
José Montejano

Be Sweet y #pandeverdad se unen en Mediterránea Gastrónoma

Dulcypas Dulcypas
−6 nov 2020
Ampliar