ChefAndrea Soban

Cinco maestros italianos y 101 claves del helado en un libro / Reseña
 Ana Rodríguez
Ana Rodríguez−15 oct 202515 octubre, 2025

Las 72 mejores heladerías de Italia de 2025 distinguidas por Gambero Rosso
 Ana Rodríguez
Ana Rodríguez−28 ene 202528 enero, 2025

La heladería de Andrea Soban cumple 100 años y estrena nueva imagen
 Arte Heladero
Arte Heladero −31 may 202431 mayo, 2024

5 libros de heladería diferentes para estimular la creatividad
 Arte Heladero
Arte Heladero −23 abr 202423 abril, 2024


Más de 100 preguntas sobre el helado en el nuevo libro de Italian Gourmet
 Arte Heladero
Arte Heladero −3 may 20223 mayo, 2022

Andrea Soban publica Progetto Gelato, un repaso a fondo de la tradición italiana
 Arte Heladero
Arte Heladero −18 feb 201918 febrero, 2019


