La Gran Final del Concurso Cocinero del Año 2025-2026, que se llevó a cabo el pasado 26 de marzo en el espacio The Horeca Hub de Alimentaria & Hostelco, estuvo marcada por un alto nivel.
Paula Gutiérrez (Tayta Restaurante *, Salamanca) se proclamó mejor Cocinera de España 2026. Jorge Lengua (Llavor *, Oropesa del Mar) quedó en segunda posición y Roger Julián (Simposio *, San Antonio de Benagéber, Valencia) en tercera.
El certamen, concebido como un espectáculo en directo, reunió a seis finalistas que compitieron ante un jurado que destacó especialmente la creatividad, el nivel técnico y la competitividad de todos los participantes, subrayando la gran igualdad entre las propuestas presentadas.
Durante el acto, se entregaron también galardones especiales y diplomas ofrecidos por los patrocinadores. El Premio Florette a la Innovación y Presentación recayó en la ganadora, Paula Gutiérrez, mientras que el Premio a la Tortilla más Creativa by Bonduelle Food Service fue para Pola Hemaia (L’Alkimista, Reus), y los Premios al Mejor Aperitivo con Cirio y Nocilla al Mejor Postres se los llevó el segundo clasificado, Jorge Lengua.
