A finales de febrero de 2017 y a petición de los asociados, Marco Miquel dejó la secretaría de la Asociación Nacional de Heladeros de España (Anhcea) para estrenarse como nuevo presidente, cargo que ocupó durante ocho años.
Marco Miquel ha sido responsable de la heladería Miquel Gelaters de Denia (Alicante) y alumno de la tercera promoción del Curso de Experto Universitario en Elaboración de Helados Artesanos. También ha ocupado cargos de responsabilidad pública como concejal de Turismo en su ciudad, Denia, y ha estado vinculado a otras asociaciones.
