Pastelero al frente de Sucre i Disseny en Alcarràs (Lleida) y reconocido especialista en panettone, es docente en la Escuela de Hostelería de Lleida.
En su obrador elabora postres para restaurantes, eventos, tienda y campañas de Pascua y Navidad. En su haber atesora diferentes premios de ámbito local e internacional como el de Colomba de Oro 2026 y Mejor panettone tradicional de la Península Ibèrica 2023.