Esther Merino
Última revisión 10 jun 2025

Esther Merino se formó en vanguardia culinaria en el Basque Culinary Center y luego se especializó en el mundo de la sala y de la coctelería, aportando un enfoque único a casas como Noma y Alchemist.
Junto con Diego Prado forma actualmente un tándem creativo único, asesorando y desarrollando ideas y conceptos por todo el mundo.