Este joven de 22 años, nacido en Caldes de Montbui (Barcelona), es alumno del Máster de Alta Pastelería de la EPGB 24/25.
Lo que más le gusta de su oficio es ver como alguien sonríe al probar sus postres. En un futuro se plantea viajar al extranjero, formarse allí y acabar abriendo su propia pastelería.
En la tartaleta mel i mató, publicada en DPAS 514, se marcó como objetivo actualizar y ensalzar uno de sus postres catalanes predilectos, el mel i mató.
