Alex Lera es la segunda generación al frente de la pastelería Sant Llehí con sede en la pequeña localidad de Sant Antoni de Vilamajor, a las faldas del Montseny, pero que en poco tiempo ha modernizado sus puntos de venta en Sant Antoni y Cardedeu, dándoles una personalidad más actual.
Junto con su pareja Alexandra Navarro, creó en 2017 la marca Exalta Chocolates, desde la que ofrecen una variada gama de tabletas con toda clase de frutos secos, liofilizados y especias. Su éxito se debe, en parte, a las trabajadas combinaciones de sabores, con una filosofía gourmet, y a lo original de las denominaciones de cada referencia (“la amorosa”, “la retro”, “la indiscreta”, “la healthy”…).
Entre sus logros, ha conseguido dos veces el premio Mejor Pastel de Queso de Catalunya, en 2023 y en 2025. Y con Exalta, han logrado ser tercer Mejor Bombón de España en dos ediciones seguidas los mismos años.
