Vandemoortele presenta su nueva campaña 'Libera tu creatividad', una iniciativa que pone en valor el papel de la creatividad como elemento diferencial en el obrador de panadería y pastelería a través de su gama de margarinas, mixes en polvo y coberturas Gold Cup.
Dentro de la línea Gold Cup destacan soluciones como Gold Cup One Texture, una margarina diseñada para trabajar en condiciones exigentes; Gold Cup Croissant, Gold Cup Hojaldre y Gold Cup Cremas, pensadas para elaborar todo tipo de piezas de forma fiable y con auténtico sabor a mantequilla; mixes y preparados en polvo para optimizar procesos sin renunciar al sabor y la calidad, así como coberturas y rellenos de que dan el toque final a cualquier receta.
Retos creativos con Jose Romero
La campaña se articula en torno a diferentes piezas de contenido. Por un lado, un manifiesto que recoge el posicionamiento de marca. Por otro, una serie de retos creativos, en los que Jose Romero, consultor y formador en masa madre y grandes fermentados, elabora recetas originales, como una tartaleta de calabacín y ricota, un brioche hojaldrado de crema doble nocciola y un pan de molde de masa madre con arándanos y limón confitado, a partir de ingredientes inesperados y productos Gold Cup. Además, se incluyen contenidos prácticos como consejos técnicos y un formato de test creativo.
Como broche final, Vandemoortele ha puesto en marcha una promoción, vigente hasta el 31 de julio, que da la posibilidad de ganar un año de Gold Cup One gratis. Una acción ideada para premiar la confianza de los artesanos y seguir fomentando la creatividad.
