En un contexto marcado por la innovación gastronómica y las tendencias virales, el pistacho se ha convertido en uno de los sabores más populares del momento gracias a su presencia creciente en cafeterías, productos premium y recetas que triunfan en redes sociales.
Borges Professional se suma a esta tendencia colaborando con Krispy Kreme en el lanzamiento de la edición limitada Master Pistacho, el único sabor con pistacho de la cadena.
Disponible hasta el 24 de agosto, Master Pistacho reinventa el emblemático Glaseado Original combinándolo con crema de pistacho y granillo de pistacho tostado de Borges, además de un toque final de caramelo que aporta contraste, tanto en sabor como en textura. Aparte del glaseado, se amplía la experiencia de consumo con el lanzamiento del nuevo Frappé Pistacho.
La gama de cremosos de Borges
Borges desarrolla ingredientes funcionales y versátiles a partir de frutos secos, entre los cuales se encuentra el pistacho, que se adaptan a las necesidades de la industria alimentaria actual.
Destaca especialmente su extensa gama de cremosos a base de frutos secos, caracterizada por su gran versatilidad y capacidad de adaptación a múltiples elaboraciones. Además, presenta un perfil alineado con las tendencias actuales: sin lactosa, sin gluten, reducido en azúcares, sin aceite de palma y apto para dietas veganas.
La oferta de cremosos se estructura en tres categorías: pastas puras, pralinés y cremas Nutentic, que destacan por su reducción en azúcares y grasas saturadas no saludables, gracias a su elaboración con Healthy &Solid Oil (HSO) de Borges, un aceite texturizado 100% vegetal.