Macondito es un espacio interactivo e infantil dentro de Macondo Park, la ciudad efímera creada para la residencia artística de Shakira en Madrid de su gira "Las Mujeres Ya No Lloran World Tour". Y es en ese marco donde Carolina Ferreira (Casa del Gelato, Tarifa, Cádiz) presenta tres helados inspirados en la artista colombiana.
La iniciativa, pensada para que familias enteras disfruten de helados sanos y naturales, parte de la idea de Núria Andreu y Elsa Sánchez, directora de contenidos y directora de la zona infantil de Macondo. Ellas se pusieron en contacto con Carolina Ferreira para crear tres helados a partir de símbolos ligados a Shakira: las mariposas amarillas del realismo mágico del libro Cien Años de Soledad, la pelota del Mundial de fútbol y la loba.
El primer helado, Gabo, tiene forma de mariposa como homenaje a la obra Cien años de Soledad de Gabriel García Márquez, "amigo íntimo de Shakira, alguien a quien admiraba mucho", explica Ferreira. Es un polo de lavanda con arándanos y waffle, cubierto de chocolate blanco y dorado.
El segundo, Dai Dai, hace referencia a las canciones que Shakira ha compuesto para los mundiales de fútbol. "Es una galleta en forma de balón con helado de frambuesa y vainilla, los colores de la bandera española", añade.
Por último, La Loba representa a la auténtica Shakira, "la mujer empoderada, pero también humilde, humana, solidaria". Un polo de color lila y con corazón de chocolate que técnicamente era complicado porque no es un polo de hielo, es un "helado cremoso que tiene que estar bien de temperatura, amoldarse correctamente y sobre todo reproducir la nariz de una manera perfecta", asegura.
"Las tres propuestas giran en torno a Shakira: el color lila porque es su favorito, el formato, los sabores. He intentado poner todos sus gustos dentro del helado", concluye.