El centro comercial Moda Shopping de Madrid será de nuevo el escenario en el que tendrá lugar, del 16 al 19 de noviembre, la tercera edición del Salón del Chocolate, que en esta ocasión viene cargada de novedades, como el desfile con trajes de chocolate a cargo de la diseñadora Ágatha Ruiz de La Prada, o la apuesta por los últimos tratamientos de belleza con chocolate.
En concreto, la prestigiosa diseñadora plasmará en el Salón su originalidad estética a través de dos trajes realizados con este dulce producto y en colaboración con el maestro Michelle Laline, de Chocolat Factory, que modelará el chocolate. Se trata de una iniciativa novedosa que ya se ha puesto en marcha en otros salones de chocolate como el de París o el de Nueva York.
Por otro lado, el salón contará dentro del espacio Obrador con distintas demostraciones en las que prestigiosos maestros pasteleros, reposteros y chocolateros, mostrarán las claves magistrales en el arte de la repostería de este ingrediente. Así, como destaca la organización, chocolateros como Daniel Guerrero (El Horno de San Onofre), Ricardo Martínez (Moulin Chocolat), o Tino Helguera (La Casa de Chocolate) asistirán a catas e impartirán ante el público general distintas actividades sobre los valores culturales, históricos o nutricionales del cacao, además de las claves para su buen uso.
Otra novedad de cara a esta edición es la exposición "Un siglo de etiquetas españolas en chocolate", que viene desde Praga. Se trata de un recorrido a través de las etiquetas más emblemáticas, originales y representativas de los últimos 50 años. Además, y también en clave nostálgica, destaca la participación del Museo del Chocolate de Sueca (Valencia), que mostrarán cómo se trabajaba antiguamente con el chocolate a través de diferentes demostraciones con utensilios artesanos de la época.
A parte, otra iniciativa novedosa llegará de la mano de El Horno de San Onofre. Con la intención de ayudar a que no se extingan las tortugas boba (Caretta caretta), una de las especies más amenazadas del planeta, donará el dinero que obtenga a través de la venta de tortugas de chocolate.
Pero no sólo se ha apostado por el chocolate como alimento. De manera especial, en esta edición se ha incrementado la presencia de otras actividades e iniciativas. Así, en el espacio Date un capricho se buscará dar a conocer los beneficios del chocolate a nivel de belleza. Dentro de este espacio están previstas actividades como los tratamientos faciales reafirmantes, lipoescultores o anticelulíticos, las sesiones de chocoterapia, los tratamientos hidratantes a base de parafina de cacao, o los métodos de depilación con chocolate.
Asimismo, se creará el espacio Egoiste, en el que será posible encontrar distintas ideas que de alguna manera están relacionadas con el chocolate, como los móviles de última generación LG Chocolate y Chocolate Blanco, la cerveza de Xocoa, la pasta italiana de Pancracio, o incluso la pintura erótica de chocolate propuesta por la firma Los Placeres de Lola.