400.000 personas se acercaron y 152.320 degustaciones de vendieron en la doceava edición de Tast a la Rambla, que se celebró del 28 al 31 de mayo en la Plaza de Cataluña de Barcelona.

La pastelería tiene un espacio destacado en este evento que reivindica la gastronomía de Barcelona

En el apartado pastelero, se pudieron degustar 6 tapas dulces:

  • Takashi Ochiai (Jordi Morelló): Brisa Tropical
  • Mervier Canal (Lluís Estrada): Chocolate, nueces y caramelo salado
  • Sauleda Pastissers (Xavi Puigvert): Nata con fresas
  • L'Atelier Barcelona (Éric Ortuño & Ximena Pastor): Ice Dog, masa hojaldrada planchada rellena de helado soft, con topping
  • Escribà (Christian & Pol Escribà): La Estrella del Tast
  • Forn Gil (Esther Real & Gerard Gil): Los azulejos del Palau Moja

De entre todas las tapas ofrecidas este año, la que más ha convencido al público visitante ha sido la personal visión de la hamburguesa de Dani García a su 'Leña' barcelonés con la suya "La burguer que le dio sentido a todo", que se ha convertido en la tapa más vendida de esta 12.ª edición de la Cata en la Rambla. Lo han seguido las propuestas de 'La Mafia Mexicana' y 'Familia Nuri', que han quedado en segundo y tercer lugar respectivamente.