Acaba de debutar oficialmente Nexture, el holding que representa la siguiente etapa en la trayectoria de crecimiento de la Plataforma Ingredient-Tech, la cual combina la experiencia industrial y tecnológica de CSM Ingredients Group e Italcanditi Group, ambos propiedad indirecta de Investindustrial.
Con sede en Milán, más de 2.000 empleados, 13 plantas de producción, 10 centros de innovación y clientes en más de 120 países, Nexture destaca por su capacidad para combinar tradición industrial, innovación tecnológica, amplio alcance geográfico, agilidad de servicio y sostenibilidad en un panorama internacional dinámico.
Nexture se quiere posicionar como líder en innovación y en la producción de ingredientes alimentarios de alta calidad y valor añadido, aprovechando la afinidad estratégica de las entidades que forman parte de su plataforma: CSM Ingredients, un actor global en los sectores de ingredientes de panadería y pastelería fina; HIFOOD, un centro de excelencia para el desarrollo de ingredientes altamente innovadores, de etiqueta limpia y de origen natural; Vitalfood by Italcanditi, un productor premium de preparaciones a base de frutas, cremas a base de agua y frutas confitadas; y Comprital y Prodotti Rubicone, marcas icónicas de helado artesanal italiano.
Tal como explica Gabriele Del Torchio, director ejecutivo de Nexture, "gracias a un único motor centralizado para la innovación, la inversión y el desarrollo, nuestro objetivo es aprovechar tanto la complementariedad como la diversidad de las empresas que componen Nexture, ahora y en el futuro. Además, estamos desarrollando una estrategia de expansión global que nos permitirá reforzar aún más nuestra presencia más allá de Europa, en áreas como: Estados Unidos, gracias a las soluciones desarrolladas por HIFOOD; China, donde contamos con una planta de producción en Shanghái; y la región MENA, con el apoyo de nuestra empresa conjunta en Túnez y la creciente demanda de productos de heladería en los países del Golfo".