El Consejo Rugulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Jijona y Turrón de Alicante ha advertido del elevado índice de fraude por falsificación del turrón de Jijona. Según ha calculado, la cifra de ventas de las falsificaciones de este producto en terceros países asciende a 18 millones de euros, cifra que casi duplica la exportación que en 2005 se realizó del verdadero producto.
En concreto, en la campaña 2005 la cifra de ventas por exportación del turrón de Jijona protegido ascendió a 9 millones. Las zonas en las que se han detectado más fraudes son Latinoamérica (Argentina, Venezuela y México) y el sur de Estados Unidos (Miami). Frente a esta situación, España ha pedido a la Unión Europea una defensa especial de este producto, que ya en 2002 se comprometió a dar el apoyo político necesario para mantener la protección de la IGP no sólo en los países de la Unión.
El Consejo Regulador del turrón de Jijona ha detectado la competencia desleal por parte de dos firmas mexicanas y otras dos argentinas que exportan sus productos a Estados Unidos, que es el principal comprador del dulce alicantina.