La cadena de heladerías La Ibense Bornay ha lanzado un nuevo concepto de negocio al que ha llamado Bornay Sunrise & Sunset, un interesante negocio que combina el servicio de cafetería y el de heladería en un mismo espacio. El concepto de negocio de Bornay Sunrise & Sunset se presentará de forma oficial en Madrid el próximo mes de mayo durante la feria Expofranquicias 2008, pero lo cierto es que lleva ya tres meses operando en el mercado mediante la puesta en marcha de su primer local, situado en el Puerto de Santa María (Cádiz). Una experiencia positiva que ha llevado a la enseña a preparar dos nuevas aperturas, una en Madrid y otra en Sevilla.
Este nuevo concepto de negocio puede ubicarse en cualquier entorno y nace con la intención de ofrecer una gran variedad de productos y servicios. Pero uno de los aspectos que más llama la atención de Bornay Sunrise & Subset es el objetivo de convertir cada día en algo diferente, gracias a promociones, regalos, nuevos productos cada tres meses y cartas de temporada. Todo ello acompañado también por cambios regulares en la decoración del local. Además, el público infantil contará con una especial atención gracias a juegos lúdicos un día a la semana, o la organización de días temáticos en relación a algún producto dónde los niños puedan acudir disfrazados.