Mey Hofmann, una de las personalidades gastronómicas más reconocidas de Barcelona, está de enhorabuena. Este año celebra el 25 aniversario de su prestigiosa escuela de cocina, que cuenta con un reconocido restaurante satélite (con una estrella Michelín conseguida en 2004), y además ha apostado por abrir un nuevo restaurante en la capital catalana. En concreto, el nuevo establecimiento, que sustituye al anterior situado en la calle Argentaria, se encuentra en el número 14 de la calle La Granada del Penedés.
El buen año de Hofmann se completará además con la publicación de dos nuevos libros de cara a Navidad, uno dedicado a la cocina y otro dedicado a la pastelería. Estas dos obras se sumarán a las anteriores Fuego y pasión en la cocina y a Socorro, tengo invitados.
La escuela Mey Hofmann ofrece distintos cursos anuales de hostelería, cocina o pastelería, además de contar con una gran variedad de cursos monográficos dirigidos tanto a aficionados a la gastronomía como a profesionales de la restauración.
Más información en www.hofmann-bcn.com