Dentro del programa de actividades de la iniciativa El Rioja y los 5 Sentidos, que busca fomentar la cultura del vino y la gastronomía, se ha celebrado la séptima edición del Concurso de Tapas de La Rioja, en el que ha resultado ganadora la tapa La alegría de la huerta, elaborada por el establecimiento Café Rioja de Calahorra. En concreto, la tapa ganadora cuenta con cebolla, tomate cherry, espárrago y hongos entre sus ingredientes.
En segundo lugar, se ha clasificado la tapa “Caparrones de la abuela con caramelo de guindilla” presentada por el bar El Rincón de Picuas de Logroño, mientras que el tercer premio ha recaído en “Manjar de espárrago con crema de piquillo” del Gaudí Café de Calahorra. Respecto a las menciones especiales otorgadas por la Academia Riojana de Gastronomía, la tapa “Manjar de espárrago” del Gaudí Café de Calahorra ha resultado “la más riojana”, y “Tagliatelle de sepia en blanco y negro” de la Cafetería Bilibio, de Haro, ha obtenido las otras dos menciones especiales: “la más innovadora” y “la mejor presentación”.
Para presentarse a este concurso, los establecimientos debían estar inscritos en la iniciativa De Rioja y tapas, en la que bares y cafeterías de ofrecen durante un año una tapa y un Rioja por un máximo de 2,5 euros. De esta forma, se promueve que las tapas presentadas al concurso puedan encontrarse en los bares y cafeterías de Logroño durante todo el año. En concreto, de los 181 establecimientos participantes en la iniciativa, un total de 39 han participado finalmente en el concurso.